فوائد التين الشوكي
فوائد التين الشوكي
تسمى فاكهة التين الشوكي بعدة أسماء منها صبار التين البربري أو فاكهة الصبار أو فاكهة الصبار الكمثرى وغيرها.
صبار التين الشوكي هو نبات يستخدم في الطب لعلاج أو تقليل أثر الضرر الناتج عن بعض الأمراض مثل السكري من النوع الثاني وارتفاع الكوليسترول والسمنة والتهاب القولون والإسهال وتضخم البروستاتا الحميد.
كما أنه يستخدم لمحاربة بعض الالتهابات الفيروسية.
ويتناول هذا المقال بالتفصيل بعض فوائد التين الشوكي.
أين تكمن فوائد التين الشوكي
- يحتوي صبار التين الشوكي على الألياف والبكتين التي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل امتصاص السكر في المعدة والأمعاء.
- يعتقد بعض الباحثين أنه قد يقلل أيضًا من مستويات الكوليسترول ويقتل الفيروسات في الجسم.
- التين الشوكي غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف وهذا يجعله إضافة رائعة وصحية لنظامك الغذائي للأغراض الطبية .
- إن مساعدته في خفض نسبة الكوليسترول والدهون المشبعة فيه يجعله خيارًا مناسبًا للعديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم الذين يعانون من السمنة وأمراض القلب.
- يحتوي على المغنيسيوم والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والفيتامينات C و B وبيتا كاروتين والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.
- يمكن أن يكون تناول كوب واحد من هذه الفاكهة مصدرًا جيدًا لجزء كبير من القيمة الغذائية اليومية للعديد من الفيتامينات والمعادن.
- يعمل على تحسين عملية الهضم ومحاربة الخلايا السرطانية وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري
- يساعد تناول التين الشوكي بانتظام إلى تعزيز جهاز المناعة وتقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر.
دور التين الشوكي في محاربة السرطان
- يحتوي التين الشوكي على مركبات الفلافونويد والتي تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والمعدة والبنكرياس والمبيض وعنق الرحم وسرطان الرئة.
- وقد ثبت أنه يمنع نمو الخلايا السرطانية في نماذج المختبر والفئران.
- كما أن تناول التين الشوكي يساعد في موت هذه الخلايا السرطانية بنسبة أعلى.
- تتمتع هذه المركبات أيضًا بالقدرة على إزالة الجذور الحرة وتحسين أنشطة الإنزيمات المؤيدة للأكسدة.
دور التين الشوكي في علاج قرحة المعدة
- يؤثر التين الشوكي تأثيرًا إيجابيًا على الغشاء المخاطي في المعدة ويتم تسهيل هذا النشاط بشكل أساسي من خلال مركب يسمى بيتانين الموجود في هذه الفاكهة.
- يتم تنظيم إنتاج مخاط المعدة ويساعد على انخفاض في المواد الكيميائية التي تفرز من القرحة المعدية والتي تسبب الالتهابات.
نتيجة لذلك تقل فرص الإصابة بالقرحة بشكل كبير عن طريق الإكثار من تناول التين الشوكي.
كيف يحافظ التين الشوكي على صحة الكبد
غالبًا ما نستهلك المواد المسرطنة والمركبات الضارة في غذائنا والتي يمكن أن تلحق الضرر بالكبد دون أن ندرك الضرر الذي يمكن أن تسببه ويساعد تناول التين الشوكي كعصير أو على شكل مربى أو هلام يمنع أو يقلل من الإصابة بتلف الكبد من جراء هذه المركبات؛ لأنه:
- يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي الذي تسببه مثل هذه المركبات على الكبد.
- يمارس نشاطًا وقائيًا للكبد يتضمن بشكل أساسي القضاء على الجذور الحرة وزيادة نشاط مضادات الأكسدة في الجسم ضد هذه المركبات.
فاوائد التين الشوكي في تقوية جهاز المناعة
- محتوى فيتامين سي في التين الشوكي هو المسؤول عن هذه الفوائد الصحية الخاصة حيث يعزز فيتامين سي استجابة الجسم المناعية ضد الالتهابات المختلفة.
- يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقوم بعملية قتل وإزالة الكائنات الحية الدقيقة المعدية من الجسم.
- يعمل فيتامين سي أيضًا كمضاد للأكسدة ويقلل من ضرر الجذور الحرة في جميع أنحاء الجسم.
هذا بدوره يعطي أيضًا دفعة قوية لجهاز المناعة.
