ما هو رجيم الكيتو: وهل يعد أحد الأنظمة الغذائية الفعالة لخسارة الوزن؟

رجيم الكيتو: يعرف النظام الغذائي الصحي أو العادات الغذائية الصحية التي يقرر الفرد اتباعها، بأنه طريقة يتبعها الفرد لتوزيع الأطعمة والسعرات الحرارية اللازمة له خلال اليوم، وذلك للحصول على الكمية اللازمة فقط من العناصر المفيدة، من الفيتامينات والمعادن.

ويجب أن يكون هذا القرار بناء على رغبة الفرد، وأن يمتلك الفرد العزيمة والإرادة الكافية خلال اتباعه لهذا النظام، لأن هذا أمر ضروري لاستمرار النظام الغذائي، والحصول على النتائج المرجوة.

وفي إطار ذلك تعددت الأنظمة الغذائية المطروحة من أجل خسارة الوزن، ومنها رجيم الكيتو، ما هو رجيم الكيتو؟ وهل هناك أنواع من رجيم الكيتو؟ وهل يساعد حقا على خسارة الوزن؟ هذا ما سنعرفه بالتفصيل عزيزي القارئ في هذا المقال، فتابع القراءة معنا.

ما هو رجيم الكيتو؟

رجيم الكيتو هو أحد الأنظمة الغذائية التي تعتمد على إمداد الجسم بكمية قليلة من الكربوهيدرات، وفي مقابل ذلك يجب تناول كمية كبيرة من الدهون، وأثبتت عدة دراسات قدرة هذا النظام على المساعدة في فقدان الوزن، وتحسين الصحة أيضًا.

ومن الممكن أن يعمل هذا النظام على تحسين الحالات التي تعاني من مرض السكري، والسرطان والصرع ومرض ألزهايمر.

وتعتمد فكرة نظام الكيتو على زيادة استعانة الجسم بالدهون والبروتين للحصول على الطاقة بدلًا من استخدام الكربوهيدرات.

ويتم ذلك من خلال تقليل كمية الكربوهيدرات بنسبة كبيرة وملحوظة، وبالتالي لن يستطيع الجسم الحصول على الوقود والطاقة من خلال الكربوهيدرات، وفي هذه الحالة سيكون مضطرًا لأخذها من الدهون والبروتينات التى سيقوم بحرقها. 

ما هي الأطعمة التي يمكن أن أتناولها خلال رجيم الكيتو؟ وما الأطعمة التي أمتنع عنها؟

في السطور التالية سنعرض الأطعمة التي يفضل تناولها أثناء اتباعك رجيم الكيتو، والأطعمة الأخرى التي يجب ألا تأكلها:

• ينصح بتناول الدهون المفيدة مثل: اللحوم والدواجن والبيض والسمك.
• من الممكن أيضًا تناول الزبد والجبن ولكن بكميات محدودة.
• الخضروات أيضًا من الأشياء التي يمكنك تناولها أثناء هذا النظام، ولكن كن حريصًا على اختيار تلك التي تحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات مثل: السبانخ.
• من الممكن تناول المكسرات، ومن الأفضل إضافة زيوت مثل: زيت الزيتون وزيت جوز الهند للطعام.

أما بالنسبة للأطعمة التي يفضل الابتعاد عنها، فهي تشمل:

• الأرز والمكرونة، والقمح والذرة.
• كما تشمل البطاطس والسكريات المختلفة الموجودة في المشروبات الغازية، والحلويات المختلفة والفواكه والعصائر، وغيرها.

ما هي فوائد رجيم الكيتو؟

أثبتت عدة دراسات أن رجيم الكيتو يعمل على تحسين العديد من الحالات الصحية، وتشمل:

• بسبب خسارة الدهون من الجسم، يعمل رجيم الكيتو على معالجة مرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة لوقاية أولئك المعرضون للإصابة.
• أمراض القلب: حيث يعمل نظام الكيتو على تحسين مستوى السكر في الدم، ومستوى الكولسترول في الدم، ومعدل ضغط الدم.
• السرطان: أثبتت الدراسات قدرة رجيم الكيتو على استخدامه كعلاج إضافي للسرطان، كما أنه يعمل على إبطاء نمو الخلايا السرطانية.
• مرض ألزهايمر: يعمل أيضا الكيتو على تقليل الأعراض المصاحبة لمرض ألزهايمر، وعدم تطورها.
• الصرع: يعمل هذا النظام أيضا على تقليل التشنجات، والتي تصاحب الصرع لدى الأطفال.
• مرض الشلل الرعاش: مازالت الدراسات مستمرة حول قدرة الكيتو على تقليل أعراض مرض الشلل الرعاش، ولكن هناك دراسات قليلة أثبتت ذلك بالفعل.
• متلازمة تكيسات المبيض: يعمل على تقليل أعراض هذه المتلازمة، وذلك من خلال تقليل نسبة الأنسولين.
• إصابات المخ: يعمل الكيتو أيضا على تقليل الأعراض الناتجة عن إصابات المخ.

في النهاية عزيزي القارئ، كن حريصًا أثناء اتباعك لأي نظام غذائي على الحصول على كل العناصر الغذائية المطلوبة، واتخذ نصيحة اختصاصي تغذية لتجنب أي أعراض جانبية أو مضاعفات.